Συνταγές μαγειρικής — μαγειρική

Κις Λορέν (quiche-lorraine)

αλμυρή τάρτα μαγειρική μπέικον τυρί

Κις Λορέν (quiche-lorraine)

Το κις λορέν είναι μια κλασική γαλλική αλμυρή τάρτα. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες γεμίσεις σε αυτού του τύπου τις τάρτες, και να προσθέσετε αν θέλετε λαχανικά ή αλλαντικά της επιλογής σας. Εμείς σας προτείνουμε μια πολύ νόστιμη εκδοχή της με μπέικον!

Διαβάστε περισσότερα →


Σαλάτα του Καίσαρα

κοτόπουλο μαγειρική μαρούλι σαλάτα Σως του Καίσαρα

Σαλάτα του Καίσαρα

Σίγουρα έχετε δοκιμάσει πολλές φορές σαλάτα του Καίσαρα από εστιατόριο, δεν μπορείτε όμως να φανταστείτε πόσο πιο νόστιμη μπορεί να γίνει στο σπίτι, με τα δικά σας διαλεχτά υλικά και το μεράκι. Αξίζει να δοκιμάσετε την αυθεντική σως του Καίσαρα, με αντζούγια, για να αισθανθείτε τη σπιρτάδα της!



Διαβάστε περισσότερα →


Τα Μυστικά της Χριστουγεννιάτικης Γαλοπούλας

γαλοπούλα μαγειρική συνταγή χριστουγεννιάτικη

Τα Μυστικά της Χριστουγεννιάτικης Γαλοπούλας

Θέλετε να ετοιμάσετε το γιορτινό σας τραπέζι και φοβάστε ότι η γαλοπούλα δε θα σας πετύχει; Κανένα πρόβλημα. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις οδηγίες και τις συμβουλές που σας δίνουμε και θα σερβίρετε την καλύτερη γαλοπούλα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! 

Διαβάστε περισσότερα →


Μπωλ Φαλάφελ & Λαχανικών με Σως Ταχίνι

μαγειρική νηστίσιμο ρεβυθοκεφτέδες ταχίνι φαλάφελ

Μπωλ Φαλάφελ & Λαχανικών με Σως Ταχίνι

Αν νηστεύετε πριν τα Χριστούγεννα, αλλά και σε κάθε άλλη περίσταση, δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από το φαλάφελ (ρεβυθοκεφτέδες) για μια υγιεινή επιλογή. Με αυτή τη συνταγή, τα φαλάφελ γίνονται ψητά στο φούρνο, και έτσι αποφεύγετε το τηγάνισμα. Είναι μια πιο υγιεινή και εύκολη παραλλαγή του κλασικού τηγανητού φαλάφελ.

Διαβάστε περισσότερα →


Σούσι με Καπνιστό Σολωμό και Αβοκάντο

sushi αβοκάντο ασιατική κουζίνα καπνιστός σολωμός μαγειρική

Σούσι με Καπνιστό Σολωμό και Αβοκάντο

Σας αρέσει το σούσι αλλά μέχρι σήμερα νομίζατε ότι είναι πολύ δύσκολο για να το επιχειρήσετε στο σπίτι; Με αυτή την απλή συνταγή, το μόνο που χρειάζεται είναι να προμηθευτείτε τα κατάλληλα υλικά! Έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά!

Διαβάστε περισσότερα →